Рубрика: Овощные блюда

Овощное рагу с грибами

Понадобится:

  • 600 г цукини
  • 3 моркови
  • 1 сладкий перец
  • 100 г корня петрушки
  • 2 помидора
  • 2 луковицы
  • 200 г шампиньонов
  • 200 г брюссельской капусты
  • 100 г консервированной фасоли
  • соль, перец по вкусу
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 70 г рубленой зелени

Читать далее>>>

Ленивые голубцы с шампиньонами

Понадобится:

  • 500 г свежих шампиньонов
  • 200 г риса
  • 350 г капусты
  • 3 луковицы
  • 10 г сушеного чеснока
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 0,5 ч. л. соли
  • 100 г острого кетчупа
  • 100 г постного майонеза
  • укроп, помидоры черри для украшения

Читать далее>>>

Картофель с помидорами

Понадобится:

  • 1 кг картофеля
  • 1 кг помидоров
  • 1 ч. л. семян тмина
  • 200 мл овощного бульона
  • 50 г маслин
  • 5 зубчиков чеснока
  • 2 ст. л. оливкового масла
  • 4 ст. л. постного майонеза
  • соль, перец по вкусу
  • зелень петрушки для украшения

Читать далее>>>

Индейка, запечённая с тыквой и цветной капустой

Индейка с овощами — отличный вариант лёгкого и полезного ужина, а если приготовить блюдо в духовке, то ещё и очень простого в приготовлении! Кусочки филе индейки слегка обжариваются, затем запекаются с соцветиями цветной капусты, чесноком, ароматными приправами и яркими ломтиками тыквы. Быстро, полезно и вкусно.

Продукты :
Филе индейки — 500 г
Тыква — 400 г
Капуста цветная — 300 г
Чеснок — 10-15 г (2-3 зубчика)
Масло растительное — 2 ст. ложки
Приправа для птицы — 0,5-1 ч. ложка (по вкусу)
Соль — 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый — 2 щепотки (по вкусу)

Читать далее>>>

Кабачки в духовке с сыром

Ингредиенты

  • Кабачок: 2 шт.
  • Сыр твердый: 80 г
  • Сухари панировочные: 2 ст. л.
  • Соль: 1/4 ч. л.
  • Паприка молотая: 1/4 ч. л.
  • Лук сушеный: 1/4 ч. л.
  • Масло растительное: 1 ст. л.

Читать далее>>>

Кабачки в духовке с сыром и чесноком

Так просто и так вкусно! Обалденные кабачки, которые вы будете готовить постоянно. Это очень вкусно, а главное просто и быстро — всего 10 минут в духовке и вкуснятина готова. Записывайте рецепт и приготовьте в самое ближайшее время)))

Кабачки по-деревенски с чесноком и сыром в духовке. 10 минут и готово
  • Ингредиенты:
  • кабачки
  • сыр
  • чеснок
  • соль
  • специи (паприка, куркума, перец)
  • масло растительное
  • горчичный порошок либо горчица
  • зелень

Читать далее>>>

Мясо в горшочках с фасолью и грибами

Ингредиенты

500 г говядины (свинины, баранины)
200 г фасоли
300 г помидоров
300 г грибов
200 г болгарского перца
150 г лука
соль
перец
растительное масло

Читать далее>>>

Запеченный картофель с горчицей

Ингредиенты:

● 500 гр. картофеля
● 2 зубчика чеснока
● 2 ст. л. горчицы
● 2 ст. л. оливкового масла
● 2 ст. л. сухого белого вина
● 1 ч. л. соли
● По щепотке карри,куркумы,тмина

Читать далее>>>

Картофель в соевом соусе в духовке

Ингредиенты:

● Свежий картофель,
● соевый соус,
● подсолнечное масло,
● чеснок,
● соль,специи.

Читать далее>>>

Запеченный картофель с приправами и зеленью

Ингредиенты:

● Картофель белый 2 шт.
● Красный картофель 2 шт.
● Луковый порошок 0,2 ч. л.
● Чесночный порошок 0,2 ч. л.
● Соль 0,2 ч. л.
● Орегано сушеный 0,2 ч. л.
● Перец черный молотый 0,2 ч. л.
● Сушеный тимьян 0,2 ч. л.
● Петрушка сушеная 0,2 ч. л.
● Сушеный розмарин 0,2 ч. л.
● Оливковое масло 2 ч. л.

Читать далее>>>