Рубрика: Овощные блюда

Красивая овощная запеканка

Ингредиенты:

Кабачок молодой — 1 шт.
Морковь крупная — 1 шт.
Помидор — 2 шт.
Яйцо — 3 шт.
Сметана 15% — 100 г
Сыр твёрдый — 50 г
Чеснок (по желанию ) — 3 зубчика
Соль — по вкусу
Читать далее>>>

Соте из баклажанов

Для этого ароматного и несложного в приготовлении блюда нам потребуются следующие продукты:
  • Баклажаны – 1- 2 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Лук – 1-2 шт.
  • Помидоры- 3-4 шт.
  • Сладкий перец – 1-2 шт.
  • Чеснок – 1 головка
  • Петрушка – пучок
  • Растительное масло, лучше использовать оливковое или рапсовое – 4-5 ст. л.
  • Соль, молотый черный перец добавляем по вкусу.

Читать далее>>>