Салат с говяжьим языком
Салат — одно из самых популярных блюд в нашей стране. Каждая хозяйка знает их превеликое множество. Есть много популярных рецептов на новый год. Но когда хочется удивить гостей чем-то особенным, стоит попробовать приготовить вкусный салат с языком говяжьим.
Ингредиенты:
- Говяжий язык — 150 гр.
- Консервированная кукуруза — 1 банка
- Твердый сыр — 50 гр.
- Чеснок — 2 зубчика
- Майонез
Как приготовить:
- Наливаем в кастрюлю воды, кладём язык и варим.
- Срезаем плёнки и режим кубиками.
- Сыр трём на крупной тёрке. Чеснок давим или трем на мелкой тёрке.
- Язык нарезаем на тонкие, длинные полоски.
- Всё смешиваем в одной тарелке, добавляем консервированную кукурузу, майонез и хорошо перемешиваем.