Простой салат с фасолью, ветчиной и ржаными сухарями

Составляющие:

• ветчина — 250 гр.
• консервированная фасоль (любого цвета) — 1 банка
• кукуруза — 1 банка
• свежие огурцы — 300 гр.
• ржаные сухарики — 1 пачка
• укроп — 0,5 пучка
• майонез

Приготовление:

1.Ветчину нарежьте средним кубиком, переложите в емкость.

2.У огурца очистите кожуру и измельчите так же, как и колбасу.

3.Добавьте в закуску кукурузу и фасоль из банок, слив весь сок, как обычно.

4.Укроп мелко покрошите и добавьте в салат. Зеленый цвет добавит яркости и контрастности. В принципе, зелень можно класть любую по вкусу, не все любят укроп.

5.Положите соус и очень хорошо все перемешайте. Кому не достаточно соли, добавьте необходимые специи.

6.Сухарики не смешиваются с основной массой, а выкладываются сверху при подаче, сохраняя полностью свои хрустящие свойства.

Если хотите, чтобы сухой хлеб был мягким, смешайте его с салатом, и майонез его размягчит.

Приятного аппетита!!!