Фаршированные мясом кабачки в духовке
Ингредиенты
- 4 кабачка;
- 400 г любого мясного фарша;
- 1 луковица;
- соль — по вкусу;
- молотый чёрный перец — по вкусу;
- 2–3 помидора;
- 150 г твёрдого сыра;
- несколько столовых ложек растительного масла.
Готовим с удовольствием
Готовиться быстро и не требует особых хлопот.
Нам потребуется для этого блюда:
Свежие шампиньоны.
Чеснок.
Любимая зелень( укроп, петрушка, базилик…)
Соль и перец.
Масло растительное.
Ингредиенты:
Нам потребуется:
Мягкий сыр — 200 грамм.
Майонез или сметана — 50 грамм.
Свежий огурец — -1 шт.
Сладкий перец -1 шт.
Укроп свежий — пару веточек.
Приготовление закуски.
Помидоры нарезаем кружками толщиной по 5 мм. Огурцы и сладкий перец мелко нарезаем. Присаливаем немного. Сыр смешиваем с майонезом.
На каждый кусочек выкладываем по ложке сыра , сверху по чайной ложке нарезанных овощей и украшаем укропом. Такая закуска. долго не задерживается на столе — проверено!
У этого рецепта есть нечто общее с предыдущим. А именно — наличие овсяных хлопьев. К тому же здесь к кабачку добавляется тыква, которая дает прекрасный оранжевый цвет. А для более мощного вкуса присутствует сыр (можно обойтись без него).
Ингредиенты:
Если в оладьи из кабачков добавить мясной фарш, получатся почти котлеты, сытные и вкусные. Их можно приготовить как на сковороде, так и запечь в духовке, чтобы сделать их менее жирными и калорийными.
Мясо можете брать любое. В данном случае используется курица, но можно взять свинину, говядину, индюшатину.
Ингредиенты:
Тесто для оладий можно замесить без яиц и без кефира. В данном случае связующим звеном (чтобы лепешки не развалились) будет крахмал, который присутствует в картофеле, и мука. Для вкуса можно взять зелень и специи.
Ингредиенты:
Оладьи из кабачков можно сделать сладкими и пышными. И для этого не нужно много продуктов. Лучше взять молодые плоды, из них получится более нежное блюдо.
Ингредиенты:
Думаю, мало найдется людей, которые не любят вкусный сыр. Он способен улучшить многие блюда . И в оладьях из кабачков он тоже будет гармонично «звучать». Один этот дополнительный ингредиент изменит вкус классических лепешек в лучшую сторону и придаст им некоторую тягучесть.
Ингредиенты: