фаршированный картофель
Классический американский гарнир в виде нежного пюре с кусочками бекона и сыра в картофеле, который подойдёт абсолютно к любому основному блюду.
Ингредиенты
- 3 крупных клубня картофеля;
- 30 г сливочного масла;
- 100 г тёртого сыра;
- 120 мл сметаны;
- 50 г бекона;
- 2 столовые ложки оливкового масла;
- зелёный лук — по вкусу.