Запеченная курица в соевом соусе
Самый простой способ приготовления курицы – это запекание в духовке.
Но чтобы мясо получилось действительно вкусным и ароматным, нужно добавить специи.
Например, можно предварительно замариновать курицу в соевом соусе.
Ингредиенты:
тушка птицы;
240 мл соевого соуса.
Способ приготовления:
Тушку разделываем на кусочки, складываем в емкость и заливаем соевой приправой.
Оставляем на два часа в прохладном месте. Затем перекладываем пропитанные соусом мясные кусочки в форму, поливаем оставшимся маринадом и готовим в духовке 40 минут (температура – 180 °С).