«Шары на елку»
Ингредиенты:
- Филе куриное отварное – 250 г.;
- Сыр – 250 г.;
- Орехи грецкие – 50 г.;
- Чеснок – 2-3 зубчика;
- Укроп и зеленый лук;
- Оливки;
- Майонез.
Приготовление:
1) Нарезаем филе на маленькие кусочки.
2) Натираем сыр на крупной терке.
3) Измельчаем чеснок и орехи.
4) Моем и рубим зелень.
5) Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом.
6) Из полученной массы делаем небольшие шарики.
7) Панируем их в ореховой крошке.
8) Из половинок оливок и перьев лука делаем крепление для шариков.
9) Отправляем нашу закуску на полчаса в холодильник.