Постный бутерброд
Начался Рождественский пост! Предлагаем Вам рецепт «Постный бутерброд», который с легкостью заменит любое мясное блюдо на Вашем столе! Для этого бутерброда мы будем сами делать паштет, а затем класть его на хлеб. Туда же добавим несколько листочков зелени.
Итак, для приготовления бутерброда мы будем использовать следующие ингредиенты:
- хлеб (злаковый или с отрубями);
- петрушка или свежие листья салата;
- 1 стакан красной фасоли;
- от 200 до 300 грамм отварных замороженных опят;
- 1 головка репчатого лука;
- 0,5 пучка кинзы;
- 2 столовые ложки растительного масла;
- соль, специи по вкусу;
- 1 чайная ложка сахара.